Спечелих

Спечелих!
Една доста комерсиална дума.Някак си не може да се каже спечелих удоволствие...
Но на мен ми се случи!
И така подробностите.Една опростена регистрация до име, телефон и адрес, клик върху бутон и готово.
Следва телефонно обаждане...уточняване на подробности ,като кога и къде да получа наградата и ...стигаме до удоволствието!
Какви са условията да се получи удоволствието? Четете внимателно!
Подаръкът е щайга био зеленчуци.
Аз готвя добре.
Често използвам тези продукти,познавам вкусовите им качества.
Приятели,които да споделят удоволствието.
Какво имаше в щайгата?
Чери домати,обикновенни домати,краставици,зелен фасул.чушки за пълнене разноцветни,диня.
Динята поделих с колегите. От останалите продукти приготвих обяд и поканих ценители:)
Малко се зачудих дали да не извъртя нещо по-така:),но реших да остана верна на принципите си.
Зеленият фасул задуших с половин органик зеленчуков бульон ,една цяла малка главичка лук , малко органик зехтин и малко вода.Похлупих плътно манджата.След тридесетина минути къкрене на слаб огън извадих лука,добавих обелен и ситно нарязан био домат и оставих да се позадушат на най-слабата степен още 10 минути.След това дръпнах от котлона яденето ,опитах го на вкус и добавих още малко зехтин - имаше нужда,и пресно нарязан градински магданоз.похлупих плътно и оставих на страна.Приготвих чушките за пълнене.В малка тенжерка сложих да заври малко вода и половин органик билков бульон. Задуших био кафяв басмати ориз в заврялата вода.След няколко минути добавих един обелен и нарязан на ситно домат от подаръка и съвсем малко органик зехтин.Оставих на слаб огън ,плътно похлупен ,оризът да поеме водата.Накрая добавих пресен градински магданоз ,ситно нрязан.Напълних чушките със сместа.Сипах малко вода в тенджерката и я оставих да заври.Разбърках добре водата,наредих пълните чушки в подходяща тенджерка ,сипах по две-три супени лъжици от горещата вода върху ориза в чушките ,изсипах останалата вода в тенджерката,добавих още малко -да стигне до една четвърт от съда,похлупих плътно и оставих да къкри на слаб огън 25-30 минути.Искаше ми се да запеча малко чери доматки с зехтин и босилек,но реших да не развалям хубавите доматчета:).От черитата и краставичките направих салатка, гарнирах я с малко био краве сирене и я полях с органик зехтин.Разбих с миксера около 450 мл вода и смес(равни количества)био брашна от ориз,амарант и гречка(това имах в къщи в момента това сложих:)).Получи се на цвят и косистенция боза:),но на вкус ...не опитвайте:).В тигана за палачинки на среден огън(тестото трябва да се изсуши,а не да се препича!Който иска може на края да усили котлона и да препече)изсипах количество като за палачинка,изпекох я и така докато свърши сместа.Готовите палачинки разрязах на шест и сложих в купа,която покрих с капаче,за да омекнат.Това е хляба ,който предложих на приятелите ми.
Обядът ни не беше съпроводен от много разговори...повече бяха доволните погледи и пълните усти.
Като приключихме им предложих зелен био чай с лед, малко лимон,малко био мед и няколко листа от мента.Е тогава разговорът потръгна:).
На края единодушно решихме,че "спечелих удоволствие" в случая не звучи странно.